Ingrédients pour 4 personnes 2 citrons non traitées 3 œufs + 2 blancs 25 cl de lait 120 g de sucre en poudre 30 g de farine 15 g de beurre 5 cl de liqueur de citron sucre glace 1 pincée de sel Préparation: Râpez le zeste des citrons. Pelez-les à vif....

Ingrédients : 800 g de poivron rouge 1 oignon 100 g des olives verts dénoyautés 2 gousses d’ail ½ petite cuillère de paprika Une pincée de safran 2 cuillères de la menthe hachée Sel et poivre 2 petites cuillères de vinaigre 3 cuillères d’huile d’olive...

(pour 6 à 8 personnes) ingredients: 50 cl de vin blanc, 1 kg de foies de volaille, 400 g de beurre, 18 cl de porto, 1 pincée de quatre épices, sel, poivre preparation: 1. Dans une casserole, mettre le vin blanc à bouillir, jeter les foies de volaille...

ingedients: 3 courgettes, 1 grosse pomme de terre, 1 oignon, ½ tablette de bouillon, 1.5litre d’eau, 2 Kiri ou Vache Qui Rit, sel, poivre, beurre preparation: 1. Mettre l’oignon émincé, les courgettes en rondelles, la pommes de terre coupée en morceaux,...

Ingrédients 1 chou, 250 g de lard fumé, 250 g de lard maigre ou un jambonneau, 2-3 pommes de terre, 2 poireaux, 2 navets, 4 carottes, sel, poivre, tranches de pain rassis ou grillé suivant les goûts preparation Une soupe qui fait repas. Placer le lard...

Ingrédients - 24 fraises de France - 200 g de chocolat blanc - 1 cc d'huile végétale - 12 chamallows - 12 Mikado ®- Des vermicelles en sucre pour le décor Préparation Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie à chaleur moyenne, ajoutez...

Ingrédients 300 gr de pommes de terre cuites a l'eau salée 1 boite de thon a l'huile bien égoutté (130 gr) 1 petit oignon finement coupé 2 gousses d'ail râpées 1/2 c a café de poivre 1/4 de cuillère a café de cumin 1 pincée de sel 50 gr de fromage type...

Ingrédients 1 poulet 1 paquet de rechta 1 kg de navets 2 oignons 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1/2 cuillère à café de cannelle 4 cuillères à soupe dhuile 1 cuillère à soupe de s'men ou de beurre 1/2 cuillère à café de poivre noir Sel Préparation...

Ingrédients 1 cuisse et 1 blanc de poulet 1 gros oignon 500 er de pommes de terre 300 gr de viande hachée 1 poignée de pois chiches trempés la veille et pré-cuits 3 oeuf + 2 Jaunes d'oeufs 3 C. à soupe d'huile 1/2 C. à café de poivre noir 1/2 C. à café...

Ingrédients 4 belles escalopes de poulet 1 petit oignon émincé 8 olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles 2 cuil. à soupe de crème fraîche 2 cuil. à café d'huile d'olive sel poivre Préparation Dans une poêle antiadhésive, faites dorer l’oignon...