750 grammes
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poisson

croquettes au thon

croquettes au thon

Ingrédients 300 gr de pommes de terre cuites a l'eau salée 1 boite de thon a l'huile bien égoutté (130 gr) 1 petit oignon finement coupé 2 gousses d'ail râpées 1/2 c a café de poivre 1/4 de cuillère a café de cumin 1 pincée de sel 50 gr de fromage type...

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 poisson braisé

poisson braisé

Le poisson braisé est très aimé en Afrique. Que ça soit lesCamerounais, les Ivoiriens, les Sénegalais, les Maliensou les Guinnéens, tous adorent le poisson braisé. Ingrédients: 1 gros poisson (tilapia, vivaneau rouge, le bar,ect) Pour la marinade, vous...

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Encornets farcis à la sauce tomate

Encornets farcis à la sauce tomate

Ingrédients pour 2 personnes: - 2 nettoyé calmars; - 2 oeufs; - Huile d'olive vierge extra; - Miette de pain; - La pâte de tomate; - 100 grammes de petits pois en conserve; - 50 grammes de champignons; - 1 / verre de vin blanc; - 1 gousse d'ail, 1/2 oignon;...

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